モラタメさんの回し者ではありませんよ！
今回は、シーズニングが５種類ですヽ(*^∇^*)ﾉ
実は 私、シーズニングって使ったことがないんですよね (*ﾉωﾉ)
お手軽そうだなぁと思いつつも、なんとなくー(笑)
何から試すかは、スーパーで材料が安くなるタイミング次第です(*⌒▽⌒*)
早速、赤エビが安かったので、、、
ガーリックシュリンプの出番が来ました～！
袋の右上に４分と書いてあります。
これは、下ごしらえを除く調理時間の目安です。
親切ですね。
材料はエビとオリーブオイルだけ(笑)
作り方も簡単！
しかーし！
我が家では、材料増量が基本！
なので、しめじを１/２株追加しました(*´艸`*)
下処理したエビをビニール袋に入れてシーズニングを投入！
この時、びっくりした。
シーズニングが２袋入ってた！！
てっきり１回分だと思ってたので、かなり得した気分です( ´艸｀)
殻を剥いて背わたを取ったらビニール袋に入れてもみ込んでから焼くだけです(^^ )
薄味の我が家では、シメジを追加してもちょっと塩辛かったですが、ガーリックが効いててご飯がすすむ一品でした(*⌒▽⌒*)
次は、ガパオ！
これも簡単！
挽き肉を炒めるだけです(笑)
でも、我が家では鶏肉を刻みます。
面倒だけどお肉の味がしっかり味わえるので、時間がある時は賽の目切りにします。
お肉 多めでご飯もたっぷり食べるので、シーズニングは２袋(これも２回分入ってます)使用。
目玉焼きをのせて完成でーす(≧∀≦)
本格的なガパオ！とは言えませんが、挽き肉があればパパッと作れるのが良いですね！
次はサーモンのハーブステーキ ！
サーモンと秋鮭で作ってみました(*⌒▽⌒*)
作り方を見ると、１回分はサーモン２切れと書いてましたが、我が家は薄味なんで鮭２切れとサーモン１柵にしてみました。
どちらも美味しく頂きましたが、鶏肉にも合いそうでしたね。
小麦粉付けてムニエルにしても良いと思う。
そして次は、チョレギサラダです。
材料は、 サニーレタス！
でも、今年は 野菜が高い！！
１玉あたりの値段がレタス類300円、キャベツ400円、白菜700円って (>_<)
何年か前にもこんな時ありましたよね～(T_T)
なので、家で栽培してる ベビーリーフを使いました。
ちぎってあえるだけです (*^▽^*)
完成！(笑)
いつも通り、書いてある分量よりも多めに作って薄味に。
チョレギサラダって食べた事ないんだけど、確かに韓国風の味がしました。
ただ、シーズニングが固まって付いたりしてて結構辛い部分も(￣▽￣;)
よーく混ぜても濃い所があるのが残念でした。
残すはアヒージョ！
といっても、 超簡略化アヒージョですね(笑)
なのですが、、、
まだ作ってません(^_^;
パスタの時に使おうと思ってるんですが、 タイミングが合わなくて。。。
今回はご報告することが出来なさそうですm(_ _)m
４種類使ってみて、、、
もちろん本格的な味ではないですが、あと１品欲しいときや、パパッと済ませたい時にあると便利ですね。
ガーリックシュリンプや、サーモンのハーブステーキは他の素材にもあわせやすく、特に重宝しそうです (*^▽^*)
唐揚げや、ポテトフライの味付け、パンにも良さそうですね！
ガパオ味の焼きそばとか、チョレギ味の冷や奴、アヒージョ味の焼き野菜なんかも面白そうです(*≧∀≦)
どのシーズニングも醤油やマヨネーズにも合わせられそうなので、レシピは無限ですね。
２ 回分入ってるので、 材料増量した時に足りなくなることもなさそうだし(^^ )
シーズニング面白い！
モラタメさん、Ｓ＆Ｂさん、これからも宜しくお願いしまーす(＾ｰ^)ノ
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